Bank Żywności w Olsztynie otwiera nowy rozdział w swojej działalności, rozpoczynając uprawę roślin w innowacyjnym systemie hydroponicznym. W specjalnym kontenerze, który właśnie został uruchomiony, rośliny będą rosły bez gleby, w systemie zamkniętym, oszczędzając wodę i energię.
- Hydroponiczna metoda uprawy polega na uprawie z wykorzystaniem bogatej w składniki i nawóz wody z zapewnieniem odpowiednich, optymalnych warunków do wzrostu roślin, a mamy tu do czynienia z przestrzenią, którą w zasadzie można w każdym miejscu – mówi Adrian Piotrowicz, Bank Żywności w Olsztynie.
Ten nowoczesny sposób uprawy pozwala na produkcję przez cały rok, co jest dużym krokiem w kierunku zrównoważonego rolnictwa.
Zobacz więcej w naszym materiale video.
